Gaintza Getariako Txakolina Roses 2013

Niezwykle świeże różowe wino txakoli z Kraju Basków (Chacoli de Guetaria po hiszpańsku) choć doskonale nadaje się na lato, mi smakowało równie wybornie wczoraj, a mamy środek zimy ;)

Poza tym txakoli zazwyczaj występuje w wersji białej więc tym bardziej cieszyłam się z degustacji wina różowego. Kolor jest trochę landrynkowy, ale aromat powala na kolana – truskawka i malina wzmocnione czarnymi owocami, a w tle przyprawy, zioła i drewno drzewa owocowego.

Usta smakują truskawkami i jakby były lekko gazowane, jednak w winie nie ma bąbelków (txakoli są natularnie lekko gazowane). Na podniebieniu oprócz delikatnych czerwonych owoców wyczuwalny jest posmak białego pieprzu i… sera koziego ;) Ze swoją malinową kwasowością i pięknymi aromatami jest winem, które warto poznać.

GaintzaRoseGetariakoTxakolina2013_WineLady2

Gaintza Getariako Txakolina 2013 (Chacoli de Guetaria)

Wino – Gaintza Getariako Txakolina Roses
Kraj – Hiszpania
Region – Kraj Basków
Apelacja – Getariako Txakolina DO
Rocznik – 2013
Szczepy – hondarrabi zuri, hondarrabi beltza
Producent – Txakoli Gaintza
Winnice – położone na wzgórzach nad Zatoką Biskajską
Styl i typ wina – wytrawne, naturalnie musujące, różowe
Alkohol – 11%
Beczka – nie
Temperatura serwowania – 8-10°C
Piwniczka – nie, to był ostatni dzwonek na otwarcie butelki
Przedział cenowy – 40-50 pln
Dodatkowe informacje – txakoli nalewa się z około pół metrowej wysokości do kieliszka i pija głównie latem jako aperitif.

GaintzaRoseGetariakoTxakolina2013_WineLady1