Archiwa tagu: Burgundia

Aloxe-Corton Les Boutieres 2010 Domaine La Tour de Brully

Nie jestem (ekhm nie byłam) zbyt wielką fanką pinotów, ale nauczyłam się doceniać ich piękno. Bo nie zawsze chodzi o to, aby z kieliszka dosłownie wyskoczyła bomba aromatów, a usta by zawsze były bardzo wyraźne i mocne. Zresztą im więcej win się degustuje, tym bardziej się docenia potęgę delikatności. Czytaj dalej

Weekly blend – degustacja beczek

Wystawa Vinitech Sifel 2014, która miała miejsce w zeszłym tygodniu i o której pisałam tutaj była nie tylko ciekawa ze względu na liczne maszyny, urządzenia i inne wykorzystywane przy produkcji wina (począwszy od pracy w winnicy, przez urządzenie winiarni, produkcję wina aż po jego sprzedaż) ale też była jedną z ciekawszych degustacji w ostatnim czasie. Czytaj dalej

Ostatni listopadowy blend tygodnia

Ostatni tydzień obfitował w wiele dobrych win, miłe kolacje, niesamowite zakupy i liczne prezenty, które uczyniły mnie szczęśliwszą. W poście oprócz not degustacyjnych wspomnę o sytuacji na rynku białych win z rocznika 2014, zobaczycie jaki gadżet trafił do mojej winnej gadżetowej kolekcji i jeszcze podzielę się z Wami kilkoma innymi wrażeniami z ostatnich 7 dni. A teraz przejdźmy do win białych, a było ich niemało. Czytaj dalej

Trzeci czwartek listopada – Le Beaujolais Nouveau est arrive!

Dziś jest trzeci czwartek listopada, czyli dzień, w którym na rynek trafia nowy rocznik Beaujolais Nouveau. Tradycja nabywania tego wina jest znana i praktykowana od ponad 30 lat na całym świecie, a od niedawna także w Polsce. Beaujolais nie należy do moich ulubieńców, jednak pijam je raz w roku, aby wraz z przyjaciółmi świętować dzień, w którym ‘Le Beaujolais nouveau est arrive ‘. Czytaj dalej