Archiwa kategorii: Z Winem w Tle

Mołdawia w kieliszku

(wpis archiwalny)

Nieco spóźnione, ale wciąż winne wrażenia z mojego wypadu na degustację ‘Mołdawia w kieliszku’ II edycja, która była zorganizowana przez Magazyn Wino w dniu 26 kwietnia 2013r. Poszłam tam ze znaną już wszystkim B. (którą ściskam mocno, bo pewnie kiedyś to przeczyta), obie miałyśmy nastawienie ‘po przedwczorajszym Barolo dzisiejsza Mołdawia wypadnie blado’, ale okazało się, że pod wieloma względami wrażenia były o wiele ciekawsze niż na włoskiej degustacji. A dodatkowo –i szczęśliwie dla Mołdawii – mit o kiepskich mołdawskich winach został obalony.  Czytaj dalej

Jak zrobić tablicę marzeń miłośnika wina?

Jesteśmy tylko ludźmi, a każdy człowiek ma marzenia i jest szczęśliwy, gdy udaje mu się je spełnić. Miłośnicy wina też mają swoje marzenia – chcą spróbować butelki wina, odwiedzić regiony winiarskie czy poznać sławne osoby ze świata wina, a im bardziej wierzymy, że nam się uda te marzenia spełnić, tym bliżej tego spełnienia jesteśmy. Najpierw jednak musimy doprecyzować, czego dokładnie pragniemy. Czytaj dalej

Krew i wino

Wpis gościnny z Kino i Kuchnia, felieton ‚Krew i wino” autorstwa Diany Domin

 


 „The only fish I wanna see is on a plate with a piece of lemon”


 

Wygląda na to, że Rafelson chciał przez chwilę jako reżyser (Bóg filmowy) pobawić się w przemiany, tylko w jego przypadku sprawa wyglądała odwrotnie, bo zamieniał wino w krew. Czytaj dalej

Kalendarz miłośnika wina– wrzesień 2015

Czytam: wrzesień, myślę: zbiory. Nie ważne, czy spotykam się ze znajomymi na grillu, czy mam spotkanie biznesowe, czy jem rodzinny obiad – zbliżające się zbiory są głównym tematem rozmów. Tym bardziej, że w tym roku we Francji pogoda dopisała i w niektórych miejscach zbiory zaczynają się dosłownie za kilka dni. I, oczywiście, każdy ma swoją własną teorię na temat win z rocznika 2015… ;) Czytaj dalej